台南北門秘境｜井仔腳瓦盤鹽田｜夕陽下的鹽之鏡世界

說到台南濱海地區最迷人的風景，絕對不能錯過北門的【井仔腳瓦盤鹽田】。這裡不只是台灣現存最古老的瓦盤鹽田，更是攝影愛好者口中的「鹽田鏡世界」，當夕陽灑落在水面上，一整片鹽田宛如天空倒映的畫布，美得令人屏息。

井仔腳瓦盤鹽田 交通資訊

• 地址：台南市北門區永華里井仔腳
• 建議交通：國道1號下交流道接84快速道路，轉台17線直行即可抵達，或可搭台灣好行西濱快線到「井仔腳站」。
• 建議停留時間：1.5～2小時（傍晚日落為最佳拍攝時段）

營業時間可參考下圖：

旁邊是很有名的台南興安宮

井仔腳瓦盤鹽田的由來

井仔腳鹽田最早可追溯至清朝嘉慶年間，是當時北門地區重要的製鹽基地。特殊的「瓦盤工法」，將碎瓦鋪在鹽田底部，讓鹽結晶更純淨，也形塑出獨特的視覺美感。走進這片鹽田，就像走進一個歷史博物館，每一塊瓦片都藏著老鹽工的智慧。

井仔腳瓦盤鹽田的美麗與鹽的品質，其實都與「天氣」息息相關，下雨天或濕氣重的日子鹽田無法運作，現場也會將鹽堆以帆布覆蓋防潮。

天氣好的時候，地面的一片白色會跟天空行形成強烈的對比

井仔腳鹽田不只是打卡拍照的景點，還能參加有趣的手作鹽體驗

包括「挑鹽、曬鹽、收鹽」等傳統工藝，讓大小朋友都能了解早期鹽民的生活方式，寓教於樂，是很受親子族群喜愛的行程。

不過基本上整個鹽田沒什麼遮蔽，大家前往的時候務必注意防曬。

旁邊也有觀景台可以稍做休息

遊園車體驗｜輕鬆漫遊鹽田風光

如果不想在烈日下走太多路，井仔腳瓦盤鹽田也提供遊園導覽車服務，適合長輩、親子族群或想要悠閒拍照的旅客。

遊園車會開到比較少會走到的海岸邊，這邊可以看到很多蚵仔的養殖棚架

夕陽西下的天空正好可以與美麗的景色合影

遊園車是免費的，還會有專業的領隊跟大家解說

拉拉車超級可愛，是免費的喔～不過假日人會比較多，建議要去之前預約一下比較好。

遊園車資訊

• 發車時間：每日固定時段發車（建議提前15分鐘報到）
• 搭乘地點：井仔腳鹽田遊客中心前方
• 導覽內容：專人介紹鹽田歷史、製鹽流程、特色文化與景點
• 行程時間：約30分鐘
• 費用：免費

如何預約：

• 現場預約：於遊客中心現場報名（建議週末提前到場）
• 團體預約：10人以上可提前來電或透過合作旅行社預約專場導覽
• 洽詢電話：可撥打台南北門遊客中心（06）786-1629 進行確認

井仔腳瓦盤鹽田遊客中心

為了讓旅客更了解井仔腳的歷史與曬鹽文化，現場設有井仔腳瓦盤鹽田遊客中心，提供導覽諮詢、休憩空間與DIY體驗活動，是參觀鹽田的重要起點。

• 地址：台南市北門區永華里井仔腳
• 開放時間：每日 09:00–17:30（如遇特殊節日可能調整）
• 聯絡電話：06-786-1629
• 收費：入場免費

裡面販售了相當多跟海鹽相關的文創商品

這個生日的水晶印章就超可愛的～一個180元，買五還送一喔

遊客中心還免費請大家吃鹽滷豆花

吃起來鹹甜鹹甜的，超消暑～

櫃檯還有販賣海鹽霜淇淋

領取成功鹽

逛完鹽田的朋友可以跟遊客中心櫃檯領取空袋子，在門口的曬鹽區抓一把裝進去帶回家，成功鹽有象徵事業順利、願望達成的好寓意，帶回家放在財位或是當成浴鹽使用都非常棒喔～

夕陽西下的井仔腳瓦盤鹽田

夕陽緩緩西下，整片井仔腳瓦盤鹽田就像一面巨大的天空鏡子，悄悄打開通往夢境的入口，不過可惜我們去的那天正好放水，所以看不到天空之鏡。

最後終於讓我找到一小塊濕地可以拍倒影，夕陽西下把天空染成粉紫色的好美啊～～

心得評價

井仔腳瓦盤鹽田，是一個能讓人靜下心、感受台灣傳統與自然共存的地方。這裡不只有歷史、有美景，還有時間靜靜流動的痕跡。如果你計劃前往台南，這個濱海秘境絕對值得排進行程中，來走一場夕陽下的鹽田散步，拍下屬於你的光影記憶。

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